초콜릿 효능 믿을수 있는가

 

 

초콜릿 효능 믿을수 있는가

 

심장 질환에 좋다는 음식중에 초콜릿이 자주 언급되는데 초콜릿 효능이 정말 있을까요?

 

여성들에게 정말 사랑을 많이 받는게 바로 초콜릿인데요.  초콜릿이 심혈관 질환에도 도움이 되고 다이어트에도 효과가 있을지는 의문이 든다는 생각이 듭니다.

 

 

 

 

뉴스기사에 따르면 하루에 초콜릿을 100g정도 먹으면 심장,심혈관,뇌졸중 위험을 낮춘다는 의료기관의 보고가 있었는데요.

그러나 초콜릿 섭취와 질병 발병이 명확하게 조사된게 없다고 말하는 이도 있네요.  또한 초콜릿 효능에 대해 가설에 불과하다고 말하고 있습니다.

 

 

초콜릿을 보면 주원료는 카카오 원두로 만드는데 그속에는 폴리페놀이 함유되어 있는데 이 폴리페놀이 동맥경화,당뇨병 등을 일으키는 활성산소를 억제한다는 것입니다.

 

또 테오브로민이란 성분이 대뇌피질을 자극해서 사고력을 높여주고 이뇨작용,근육완화작용이 있다고 합니다.

 

 

 

 

분명한것은 초콜릿에는 당분이 너무 많아서 과다 섭취는 금물, 피곤할때 한 두개정도 먹으면 피로회복제로 효과를 볼 수 있습니다.

 

집중력이 떨어지고 긴장될때에 초콜릿이 도움이 됩니다.

 

 

 

 

그리고 초콜릿은 상온 보관이기 때문에 유통기한이 상당히 길다라고 생각하는데 초콜릿의 유통기한은 1년정도 되고 거기에 첨가되는 부재료에 따라 달라질 수 있습니다.

통상적으로 초콜릿 유통기한은 1년정도 보면 됩니다.