매력적인 가지 효능

 

매력적인 가지 효능

 

보라색 빛깔의 매끈하게 빠진 가지 효능에 대해 알고 계신가요?

물컹한 식감에 강하지 않은 단맛으로 나름 매력적인 가지에

대한 포스트 한줄......

 

 

 

가지의 원산지가 인도라는 사실, 하지만 신라때부터

우리나라에 뿌리를 내려왔던 채소.

간장으로 맛을내는 가지는 건강 챙기는데

필요한 음식재료입니다.

 

 

 

가지에는 비타민, 단백질,지방,칼슘,인,철 등이

 들어 있어요.

콜레스테롤도 낮추어주고 이뇨작용도 도와주며

낮은 칼로리에 풍부한 수분.

안토시아닌의 항암효과까지 있다는데 알고 계신가요?

 

 

 

가지는 열매뿐만 아니라 그외 잎줄기나 뿌리도

활용되는 버릴것 하나 없다는 사실^^.

잎줄기와 뿌리는 소염작용이 있어

해열제,진통제에도 효염있고 피부염증과 궤양 치료에도

 매우 효과적이라고 합니다.